Trổ tài vào bếp làm món sườn non chay rim nước dừa thơm ngon nức mũi

Món sườn non chay rim nước dừa là một món ăn vô cùng thơm ngon và hấp dẫn. Hảy cùng Bách hóa XANH tìm hiểu cách làm món ăn này nhé!

Sườn non chay rim nước dừa là một món ăn khá lạ miệng, vô cùng dễ ăn và hao cơm đấy ! Còn chần chừ gì nữa, cùng Bách hóa XANH trổ tài vào nhà bếp làm món sườn non chay rim nước dừa thơm ngon nức mũi nhé !

Chuẩn bị
60 phút

Chế biến
20 phút

Dành cho
3 – 4 người

1 Nguyên liệu chính của món sườn non chay rim nước dừa

2 Cách làm món sườn non chay rim nước dừa

Bước 1 Sơ chế sườn non

Đầu tiên, ngâm sườn non chay với nước lạnh khoảng chừng 60 phút để sườn non được mềm. Sau đó, lấy một cái thau và dùng tay ép mạnh vào miếng sườn để chúng ráo nước .

Tiếp theo, cho 1 muỗng cafe dầu hào, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe nước tương, 1 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe dầu điều và một chút ít muối vào ướp với sườn non rồi trộn đều và ướp khoảng chừng 10 phút để sườn thấm gia vị. Sau đó, bạn cần băm nhuyễn hành tím .

Mẹo hay:
–  Bạn nên để nguyên sườn non chay sẽ ngon hơn, không nên xé nhỏ
–  Bạn nên sử dụng loại sườn chay làm từ lúa mạch thì ăn sẽ ngon, dai và giòn hơn.

Bước 2 Rim sườn non chay

Cho hành tím vào chảo rồi phi cho thơm và cho sườn non chay vào chiên cho vàng. Sau khi sườn có màu vàng thì đổ nước dừa vào. Cuối cùng, bạn nên nêm nếm gia vị lại cho hợp với khẩu vị ăn của mái ấm gia đình bạn và đợi cho đến khi sệt lại là xong .

3 Thành phẩm

Sườn non chay rim nước dừa là một món ăn mê hoặc với sự phối hợp tuyệt vời giữa những gia vị. Bạn hoàn toàn có thể cảm nhận mùi vị thơm mềm của sườn non chay và vị thanh ngọt của nước dừa. Đây là một món ăn thanh đạm và vô cùng dễ ăn mà bạn nên thử làm món này để chiêu đãi cả nhà .

Trên là cụ thể cách làm món sườn non chay rim nước dừa ngon nức mũi mà Bách Hóa XANH tổng hợp được. Hy vọng những thông tin này có ích với bạn. Chúc bạn một ngày mới tốt đẹp !

Mua nước tương tại Bách hóa XANH

Bách hóa XANH

Source: https://danhgiaaz.com
Category: Kinh nghiệm – Hướng dẫn